Les facteurs et conséquences de l'obésité
comparaison entre France et USA.
Introduction :
L'obésité, selon l'OMS ( Organisation Mondial de la Santé ) correspond à un excès de masse grasse, qui entraîne des conséquences néfastes pour la santé. Il s'agit de la première épidémie mondiale. L'IMC ( Indice Masse Corporelle ) permet d'éstimer la corpulence d'un individu. On le calcul de la manière suivante :
IMC = masse/ ( taille en m ) au carré
Si le résultat de ce calcul est inférieur à 18,5, la personne est en sous-poids ; entre 18,5 et 25, la personne a un poids normal. Enfin, si il est compris entre 25 et 30, on parle de surpoids ( ou surcharge pondérale ). Si cet indice est supérieur ou égal à 30, l'individu est considéré comme obèse. A partir de 40 Kg/m carré, on parle d'obésité morbide.
L'obésite concerne 1,4 milliards de personnes de plus de 20 ans dans le monde. D'ici 2030, nous devrions passer à 3,3 milliards.
Problématique : Quels sont les facteurs et conséquences de l'obésité sur la société ?